Crown Wine Cellars - 小香港

Crown Wine Cellars 前身是中央彈藥庫（別稱「小香港」），於1930年代末由英國皇家工程兵團興建，以儲存槍械彈藥作保衛香港之用。1941年12月27日，最後據點小香港亦在淪陷後第二天失守，被日軍佔領，直至1945年8月香港重光後才交還予英軍。自1970年代開始，彈藥庫由當時的皇家香港警察用作警察駕駛學校，其後則用作儲存石芯樣本。作為香港早期公營及私人機構合作的項目之一，彈藥庫於2004年完成修復，並改作亞洲首個專業酒窖及會所。該項目於2007年獲頒發聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎優異項目獎。

導賞團提供給公眾人士免費參加，參加者更可以選擇導賞團完畢後, 自費在會所內享用導賞團特定午餐。詳情請瀏覽Crown Wine Cellars 網址 https://www.crownwinecellars.com/

相片由Crown Wine Cellars提供

地址
香港壽臣山深水灣徑18號

前往路線

導賞團
日期：2024年9月21日（六）及 2024年9月28日（六）
時間：上午11時至中午12時
語言：英語
主持：Crown Wine Cellars
名額：30

特別提示：
*Crown Wine Cellars 是一所私人會社，根據會所條例的規定，所有導賞團參加者都必須預先填寫會員表格。請下載表格並選擇 “Silver Membership” 作為一次性會員，然後請掃描並電郵致 nshek@crownww.com 或傳真致2580 6283，並將原件郵寄到 Ms. Noelle Shek, Crown Wine Cellars, 香港壽臣山深水灣徑18號以供記錄。

合作伙伴：香港建築文物保護師學會 (HKICON)

咸美頓街休憩花園

咸美頓街休憩花園位於砵蘭街和咸美頓街交界的角落，公園主要用家多為長者及的少數族裔人士。設計意念來自香港盛行的「搭枱」傳統，大枱枱面設有高低起伏的方塊

咸美頓街休憩花園

咸美頓街休憩花園位於砵蘭街和咸美頓街交界的角落，公園主要用家多為長者及的少數族裔人士。設計意念來自香港盛行的「搭枱」傳統，大枱枱面設有高低起伏的方塊
砵蘭街休憩公園

砵蘭街休憩花園於 1980 年代落成，在舊樓林立中休憩花園經翻新後，除了改善花園環境的同時，更鼓勵使用者互相交流，讓花園變成凝聚社區的聚腳點。

砵蘭街休憩公園

砵蘭街休憩花園於 1980 年代落成，在舊樓林立中休憩花園經翻新後，除了改善花園環境的同時，更鼓勵使用者互相交流，讓花園變成凝聚社區的聚腳點。
怡和大廈

屹立於中環50年的怡和大廈(前稱康樂大廈)，在玻璃幕牆高樓大廈林立的中環，怡和大廈的設計可算是獨一無二。

怡和大廈

屹立於中環50年的怡和大廈(前稱康樂大廈)，在玻璃幕牆高樓大廈林立的中環，怡和大廈的設計可算是獨一無二。
世界自然基金會賽馬會米埔斯科特訪客中心

世界自然基金會賽馬會米埔斯科特訪客中心於 2023年開幕，一系列的升級及改善工程將保護區轉化成世界級『自然教室』

世界自然基金會賽馬會米埔斯科特訪客中心

世界自然基金會賽馬會米埔斯科特訪客中心於 2023年開幕，一系列的升級及改善工程將保護區轉化成世界級『自然教室』
山道天橋休憩處

山道天橋休憩處，於2022年12月完成翻新工程重開，因為山道天橋休憩處沿斜坡而建，設計以山道天橋底的高度為主要考慮，加入「玩樂」的概念

山道天橋休憩處

山道天橋休憩處，於2022年12月完成翻新工程重開，因為山道天橋休憩處沿斜坡而建，設計以山道天橋底的高度為主要考慮，加入「玩樂」的概念
中環置地步行導賞團

中環是香港的金融商業中心，摩天大廈林立，合成香港舉世知名的天際線。一個完善的天橋網絡，將各大甲級商業大廈、商場和酒店連接起來。

中環置地步行導賞團

中環是香港的金融商業中心，摩天大廈林立，合成香港舉世知名的天際線。一個完善的天橋網絡，將各大甲級商業大廈、商場和酒店連接起來。
馬凌畫廊

將一棟典型的香港60年代「唐樓」改造為「垂直」藝廊，設計上在“家”的特性和美術館的需求之間取得平衡。

馬凌畫廊

將一棟典型的香港60年代「唐樓」改造為「垂直」藝廊，設計上在“家”的特性和美術館的需求之間取得平衡。
九龍清真寺暨伊斯蘭中心

1896年建成的九龍清真寺，沿用印度伊斯蘭建築風格，經歷近百年的風雨洗刷之後，九龍清真寺的原貌不在，直到1984年才完成修葺工程。九龍清真寺早已成為尖沙咀的地標，也是香港穆斯林的重要宗教活動場所。

九龍清真寺暨伊斯蘭中心

1896年建成的九龍清真寺，沿用印度伊斯蘭建築風格，經歷近百年的風雨洗刷之後，九龍清真寺的原貌不在，直到1984年才完成修葺工程。九龍清真寺早已成為尖沙咀的地標，也是香港穆斯林的重要宗教活動場所。
回教清真禮拜總堂

回教清真禮拜總堂是香港歷史最悠久的清真寺，1915年進行擴建，見證本港穆斯林社群的發展方面，極具歷史意義

回教清真禮拜總堂

回教清真禮拜總堂是香港歷史最悠久的清真寺，1915年進行擴建，見證本港穆斯林社群的發展方面，極具歷史意義
香港中文大學建築散步團

是次散步團，會由一位中大的舊生及老師，帶領參加者觀看不同年代的校園建築，其中包括參觀建築學系的大樓，也了解大學的發展歷程。

香港中文大學建築散步團

是次散步團，會由一位中大的舊生及老師，帶領參加者觀看不同年代的校園建築，其中包括參觀建築學系的大樓，也了解大學的發展歷程。
屈地街電車廠+120電車

電車是個懂得行走的城市空間，沿路帶你探索更多。120年前如是，今日如是。

屈地街電車廠+120電車

電車是個懂得行走的城市空間，沿路帶你探索更多。120年前如是，今日如是。
珠海學院新校舍

珠海學院新校舍的設計，充份展示一所高度互連互扣的專上學府建築。設計溶入了不同功能空間的垂直叠加及互連，塑造出一系列多元化的共享空間，帶出強烈的社區文化，是香港這高密度都市的縮影。

珠海學院新校舍

珠海學院新校舍的設計，充份展示一所高度互連互扣的專上學府建築。設計溶入了不同功能空間的垂直叠加及互連，塑造出一系列多元化的共享空間，帶出強烈的社區文化，是香港這高密度都市的縮影。
大館保育導賞團

現在的大館成為都市中的文化地標，為公眾提供多元化的歷史、藝術及生活體驗。這個舊中區警署建築群的活化歷時十載。

大館保育導賞團

現在的大館成為都市中的文化地標，為公眾提供多元化的歷史、藝術及生活體驗。這個舊中區警署建築群的活化歷時十載。
九龍佑寧堂

九龍佑寧堂於1924年建立，今年適值建堂一百周年，是香港其中一間最早的跨宗派教會。

九龍佑寧堂

九龍佑寧堂於1924年建立，今年適值建堂一百周年，是香港其中一間最早的跨宗派教會。
二陂坊遊樂場

設計團隊通過調查和公眾參與活動，了解到二陂坊以往缺乏兒童遊樂和休憩設施，因而提出「社區客廳」的設計概念，將公園重新劃分為三個部分，以配合居民不同需要

二陂坊遊樂場

設計團隊通過調查和公眾參與活動，了解到二陂坊以往缺乏兒童遊樂和休憩設施，因而提出「社區客廳」的設計概念，將公園重新劃分為三個部分，以配合居民不同需要
香港藝術中心

香港藝術中心於1977年劃時代誕生，由何弢、白懿禮和盧景文倡議成立為民間擁有、服務及由民間營運的藝術機構。

香港藝術中心

香港藝術中心於1977年劃時代誕生，由何弢、白懿禮和盧景文倡議成立為民間擁有、服務及由民間營運的藝術機構。
喵坊

喵坊 Mil Mill 是香港首間紙包飲品盒回收漿廠及教育中心，每日最多可處理約五十噸紙包飲品盒，製成再生漿。

喵坊

喵坊 Mil Mill 是香港首間紙包飲品盒回收漿廠及教育中心，每日最多可處理約五十噸紙包飲品盒，製成再生漿。
祈德尊新邨

祈德尊新邨為80年代落成的屋邨，4座大廈的其中一座為長者居住單位大廈「松明舍」。其中部分大樓採用的錯層式設計，而梯間是開放式設計

祈德尊新邨

祈德尊新邨為80年代落成的屋邨，4座大廈的其中一座為長者居住單位大廈「松明舍」。其中部分大樓採用的錯層式設計，而梯間是開放式設計
祖堯邨

祖堯邨的大樓主要依山而建，邨內設備完善，為全港首個設有游泳池的公共屋邨，更憑著優美的環境設計奪得建築設計獎項。

祖堯邨

祖堯邨的大樓主要依山而建，邨內設備完善，為全港首個設有游泳池的公共屋邨，更憑著優美的環境設計奪得建築設計獎項。
The Henderson

The Henderson是全新的香港地標，大廈位處中環核心地段，由環球知名的扎哈．哈迪德建築師事務所設計，採用了六條巨型支柱和一個側面核心鋼結構，塑造出花蕾綻放般的形態。

The Henderson

The Henderson是全新的香港地標，大廈位處中環核心地段，由環球知名的扎哈．哈迪德建築師事務所設計，採用了六條巨型支柱和一個側面核心鋼結構，塑造出花蕾綻放般的形態。
Bizhouse

Bizhouse位於銅鑼灣鬧市，打破一般共享空間的想像，建構出首個集生活與工作(“Live and Work”)概念於一身的空間。

Bizhouse

Bizhouse位於銅鑼灣鬧市，打破一般共享空間的想像，建構出首個集生活與工作(“Live and Work”)概念於一身的空間。
門神啤酒

在繁忙的官塘工廠區內，有一間本地啤酒廠—門神啤酒，由一對夫妻檔經營，自家精釀啤酒

門神啤酒

在繁忙的官塘工廠區內，有一間本地啤酒廠—門神啤酒，由一對夫妻檔經營，自家精釀啤酒
貫文空間

「貫文空間」原址貫文學校，擁有逾60年歷史，最初由村民自發籌募經費而建成，為川龍村內兒童提供教育。

貫文空間

「貫文空間」原址貫文學校，擁有逾60年歷史，最初由村民自發籌募經費而建成，為川龍村內兒童提供教育。
透明未來

透明未來TMML STUDIO 是一家香港的設計公司，透過組何物件、平面和空間，來培養人們的開放性和好奇心。

透明未來

透明未來TMML STUDIO 是一家香港的設計公司，透過組何物件、平面和空間，來培養人們的開放性和好奇心。
循道衞理聯合教會九龍堂

循道衞理聯合教會九龍堂建基於1951年，由英國倫敦建築師 Mauger and May以及本地建築師司徒惠設計，用作崇拜及小學校舍。建築群依山而建，布局高矮有序。

循道衞理聯合教會九龍堂

循道衞理聯合教會九龍堂建基於1951年，由英國倫敦建築師 Mauger and May以及本地建築師司徒惠設計，用作崇拜及小學校舍。建築群依山而建，布局高矮有序。
瓊林街 83 號

瓊林街 83 號是位於荔枝⻆舊工業區心臟地帶的全新雙子塔甲級商廈，卻罕有地提供逾 30,000 平方呎的多功能平台作為公共空間。

瓊林街 83 號

瓊林街 83 號是位於荔枝⻆舊工業區心臟地帶的全新雙子塔甲級商廈，卻罕有地提供逾 30,000 平方呎的多功能平台作為公共空間。
海輝道公園 + 海輝道遊樂空間

智樂帶領大家遊走兩個遊樂空間，感受不同時段的遊戲脈動，一同思索「好玩城市」的未來。

海輝道公園 + 海輝道遊樂空間

智樂帶領大家遊走兩個遊樂空間，感受不同時段的遊戲脈動，一同思索「好玩城市」的未來。
茶果嶺海濱公園

智樂除了分享茶果嶺海濱公園的設計理念和巧思外，亦會帶領參加者從不同角度去了解兒童成長發展中面對的挑戰和壓力，反思公共空間的角色和兒童參與的重要。

茶果嶺海濱公園

智樂除了分享茶果嶺海濱公園的設計理念和巧思外，亦會帶領參加者從不同角度去了解兒童成長發展中面對的挑戰和壓力，反思公共空間的角色和兒童參與的重要。
飄雅活藝

這座於1948年建成的三層唐樓，被活化成為本地慈善機構飄雅活藝的創意空間，致力於振興、重新詮釋和延續傳統工藝。

飄雅活藝

這座於1948年建成的三層唐樓，被活化成為本地慈善機構飄雅活藝的創意空間，致力於振興、重新詮釋和延續傳統工藝。
聖士提反書院科藝樓和鄧肇堅堂

聖士提反書院於1903年成立，它是香港少數擁有悠久歷史的中學之一。校園內有為數不少由古物古蹟辦事處評定的一至三級歷史建築。

聖士提反書院科藝樓和鄧肇堅堂

聖士提反書院於1903年成立，它是香港少數擁有悠久歷史的中學之一。校園內有為數不少由古物古蹟辦事處評定的一至三級歷史建築。
Crown Wine Cellars - 小香港

Crown Wine Cellars 前身是中央彈藥庫（別稱「小香港」），於1930年代末由英國皇家工程兵團興建，以儲存槍械彈藥作保衛香港之用。

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黑池

『以物觀物是古道具商的基本，把古道具融入生活，從生活中吞噬著各種古物的緣起深究事物本質內在，稱為「格物」。』是黑池的基礎哲學。

黑池

『以物觀物是古道具商的基本，把古道具融入生活，從生活中吞噬著各種古物的緣起深究事物本質內在，稱為「格物」。』是黑池的基礎哲學。
「緻月」蒸餾酒廠

「緻月」蒸餾酒廠是香港屢獲殊榮的第一所氈酒蒸餾廠，透過釀造醇美的佳釀和獨特的風味，誠邀您踏上一段月色綺麗的旅程，在我們的宇宙中尋覓真摯而動人的故事，與您探索及發堀無盡的喜悅。

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「緻月」蒸餾酒廠是香港屢獲殊榮的第一所氈酒蒸餾廠，透過釀造醇美的佳釀和獨特的風味，誠邀您踏上一段月色綺麗的旅程，在我們的宇宙中尋覓真摯而動人的故事，與您探索及發堀無盡的喜悅。
小屋和田野 - 天主教聖保祿幼兒園

幼兒園的設計是為小孩創造一個各種趣事自然而生的多面舞台。在一片自成一角的城市地段上，八層高的世界從四棵石栗樹慢慢堆疊出來。

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長沙灣碼頭展亭

長沙灣碼頭展亭位於長沙灣海濱長廊，是九龍半島西海濱景觀升級的一部分。

長沙灣碼頭展亭

長沙灣碼頭展亭位於長沙灣海濱長廊，是九龍半島西海濱景觀升級的一部分。
利園三期

於2017年年底建成的利園三期為希慎集團在銅鑼灣的最新優質商業樓宇項目。利園三期樓高 32層，總建築面積達467,000平方尺。

利園三期

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中電鐘樓文化館

中電鐘樓於1940年落成，位處九龍亞皆老街，為一級歷史建築。前身是中電總部的中電鐘樓，現已復修成為博物館。

中電鐘樓文化館

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WLAB by Club Wheelock x The DO

WLAB是一個由傳統工廈華麗變身的創意活動空間，原址為保濟丸的廠房。

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WLAB是一個由傳統工廈華麗變身的創意活動空間，原址為保濟丸的廠房。
希慎廣場都市農圃

希慎廣場位於銅鑼灣核心商業地段，於2013年落成，是大中華區首個取得美國綠色建築協會 LEED(建築主體與外殼類別)鉑金級認證的混合用途商業項目，其後獲得香港綠建環評BEAM Plus(新建建築)鉑金級認證，成為全港首個「雙鉑金」綠色商業項目。

希慎廣場都市農圃

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藍屋

藍屋建於 1920年代，是當時四層高，擁有寬闊露台、上居下鋪的住宅建築，大戰前為教育用途的「鏡涵義學」及「一中書院」，後來用作經營雜貨和酒莊，亦曾經是「鮮魚行商會」的會址，滿載豐富的人文歷史。

藍屋

藍屋建於 1920年代，是當時四層高，擁有寬闊露台、上居下鋪的住宅建築，大戰前為教育用途的「鏡涵義學」及「一中書院」，後來用作經營雜貨和酒莊，亦曾經是「鮮魚行商會」的會址，滿載豐富的人文歷史。
香港神託會靈基營

香港神託會靈基營前身為沙田警察局，早於1924年建成，屬於紅磚黑瓦的殖民地風格建築，位處小山丘之上，極具戰略作用，可以俯視沙田一帶環境。

香港神託會靈基營

香港神託會靈基營前身為沙田警察局，早於1924年建成，屬於紅磚黑瓦的殖民地風格建築，位處小山丘之上，極具戰略作用，可以俯視沙田一帶環境。
阿棍屋

阿棍屋所在地是一個美麗的空間，展館地方寬敞，狗房和庭院之間的一條中軸線，讓空氣流通，而戶外空間種了不少植物，營造一個自然的環境，為動物提供充足的活動空間。

阿棍屋

阿棍屋所在地是一個美麗的空間，展館地方寬敞，狗房和庭院之間的一條中軸線，讓空氣流通，而戶外空間種了不少植物，營造一個自然的環境，為動物提供充足的活動空間。
香港青協領袖學院/前粉嶺裁判法院

香港青協領袖學院座落於別具歷史價值的前粉嶺裁判法院，經「第三期活化歷史建築伙伴計劃」，展現全新面貌。

香港青協領袖學院/前粉嶺裁判法院

香港青協領袖學院座落於別具歷史價值的前粉嶺裁判法院，經「第三期活化歷史建築伙伴計劃」，展現全新面貌。
舍區

舍區為一個位處鰂魚涌海濱的社區休憩空間，由一幅在鰂魚涌鬧市的空置政府用地，透過發展局「支援非政府機構善用空置政府用地資助計劃」，改造成多用途創意公共空間。

舍區

舍區為一個位處鰂魚涌海濱的社區休憩空間，由一幅在鰂魚涌鬧市的空置政府用地，透過發展局「支援非政府機構善用空置政府用地資助計劃」，改造成多用途創意公共空間。
循道衛理聯合教會北角堂

司徒惠設計的循道衞理聯合教會北角堂於1966年建成，一直透過堂校合作，在北角及鰂魚涌社區，服侍社群。北角堂是香港別具特⾊的狙獷主義建築物代表之⼀。

循道衛理聯合教會北角堂

司徒惠設計的循道衞理聯合教會北角堂於1966年建成，一直透過堂校合作，在北角及鰂魚涌社區，服侍社群。北角堂是香港別具特⾊的狙獷主義建築物代表之⼀。

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